Handel will Mindestanforderungen zur Haltung von Milchkühen vorschreiben
Handel will Mindestanforderungen zur Haltung von Milchkühen vorschreiben
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Der Lebensmitteleinzelhandel wetteifert um Tierschutz. So hat in diesem Sommer die EDEKA-Zentralhandelsgesellschaft den Molkereien einen Kriterienkatalog zugesandt, mit denen sie Mindestanforderungen an die Haltung von Milchkühen formuliert, die z.T. deutlich über die gesetzlichen Bestimmungen und die Anforderungen im Qualitätsmanagement Milch hinausgehen.