Inhaltsstoffe von Lupinen und Sojabohnen 2016 deutschlandweit geprüft

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Dr. Manfred Weber befasst sich im aktuellen Beitrag mit dem Thema der Inhaltsstoffe von Lupinen und Sojabohnen. Körnerleguminosen, mittlerweile wieder gern gesehener Gast auf Deutschlands Äckern, erfreuen sich auch wachsender Be­liebtheit in der Tierfütterung. Der zunehmend wachsende Druck von Seiten der Verbraucher gegen den Einsatz von gentechnisch veränderten (GVO) Fut­termitteln, verleiht dem Anbau und der Verfütterung von Kör­nerleguminosen natürlich weiter Aufwind. Befördert wird dies zusätzlich durch die Eiweißpflanzenstrategie des Bundesland­wirtschaftsministeriums sowie durch die Greening-Vorgaben im Rahmen der EU-Agrarpolitik seit 2014.
Den Fachartikel zu diesem Thema finden Sie unter http://www.proteinmarkt.de. (26.04.2017)
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