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Wintererbse als Schweinefutter - im Betrieb Schowalter seit Jahren etabliert

Dr. Manfred Weber berichtet in unserer aktuellen Betriebsreportage über den Betrieb von Familie Schowalter aus Hornbach. Da wo Rheinland-Pfalz, das Saarland und Frankreich aneinanderstoßen, führt Familie Schowalter ihren Ackerbau- und Viehzuchtbetrieb. Durch die gute länderübergreifende Zusammenarbeit kam Peter Schowalter schon vor Jahren mit der Wintererbse in Berührung und führte den Anbau auf seinem Betrieb erst sachte und dann in Größenordnungen ein. „Die Erbse gehört auf unseren Hof“, mit diesem Statement unterstreicht Peter Schowalter die Wichtigkeit der Erbse in seiner Fruchtfolge. Lesen Sie in unserer aktuellen Betriebsreportage, wie die Wintererbse auch optimal in der Fütterung veredelt werden kann.

Die Betriebsreportage finden Sie unter http://www.proteinmarkt.de. (09.08.2017)

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