Claus-Peter Jensen setzt auf absolute Direktvermarktung. Jeden Morgen um 4Uhr ist Pflückbeginn, um 8Uhr öffnen die ersten Verkaufsstände. Die Stände werden täglich drei bis viermal mit frischem Obst beliefert. Das zahlt sich in der Qualität deutlich aus. Im Landkreis werden rund 30 Verkaufsstände betrieben. Die Vermarktung läuft hauptsächlich über Verkaufsstände, da der Betrieb sich nicht vom Großmarkt abhängig macht und selbst für die Preismaske sorgt. Ich bestimme im Gegensatz zu vielen übrigen Landwirten meine Preise selbst. Wir sind zwar nicht die günstigsten, aber Qualität macht den Preis sagt Claus-Peter Jensen. Neben dem Obst werden auch Marmelade und frische Säfte an den Verkaufsständen angeboten. Durch eine eigene Homepage
http://erdbeerhof-jensen.de und einen Facebook-Auftritt
https://www.facebook.com/ErdbeerhofJensen/ werden Kunden regelmäßig informiert.