Erzeugerpreise für Rohmilch weiter rückläufig

Die Preise für konventionell erzeugte Kuhmilch in Deutschland sind im März nochmals leicht zurückgegangen. Maßgelblich hierfür waren die im Frühjahr erfolgten Preisrücknahmen an den Märkten für Milch und Molkereiprodukte, die sich zeitlich verzögert auf der Erzeugerebene niedergeschlagen haben. Auf dem Weg zur Milchspitze sind weitere Korrekturen nach unten nicht auszuschließen.

Im März erhielten die Milchviehbetriebe für ihren konventionell
erzeugten Rohstoff mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß im bundesweiten
Mittel rund 33,5 Ct/kg, so erste Berechnungen der AMI.
Gegenüber dem Februar entsprach dies einem Rückgang von
0,2 Ct. Damit haben die Preise den vierten Monat in Folge
nachgegeben. Ende des ersten Quartals fiel der Rückgang jedoch
deutlich schwächer aus als um den Jahreswechsel.

Im Vergleich zum März 2018 wurde der Vorsprung, trotz des
leichten Minus, auf 0,8 Ct ausgebaut, nachdem die Vorjahreslinie im
Februar dieses Jahres erstmals seit zehn Monaten übertroffen wurde.
Ausschlaggebend hierfür sind vor allem die deutlich stärkeren
Rücknahmen der Preise im März des vergangenen Jahres, zu denen es
im Zuge des damals hohen Rohstoffaufkommens gekommen war. Im
laufenden Jahr liegt das Milchaufkommen leicht darunter und der
saisonale Anstieg verläuft bislang moderat.

Nachdem zu Jahresbeginn festere Tendenzen an den Produktmärkten
geherrscht hatten, kam es zwischenzeitlich zu Preiskorrekturen nach
unten, was sich auf die Verwertungen in den Molkereien ausgewirkt
hat. Je nach Produktportfolio der aufnehmenden Molkerei dürfte dies
auch für den einen oder anderen Milcherzeuger zu Abschlägen beim
Milchgeld führen. (AMI) (03.05.2019)