Schlachtschweinepreis geht zurück

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Die Mitglieder der VEZG-Preisempfehlung einigten sich auf einen Kompromiss, um keine weiteren Hauspreise für den neuen Abrechnungszeitraum in Kauf zu nehmen.
Das Aufkommen an Schlachtschweinen wird von der Feiertagswoche
kommend mit 87 % auf neu 92 % beziffert. Der
VEZG-Basispreis wurde damit um 2 Ct/kg reduziert und beträgt
nun 1,83 EUR/kg.
Der Handel mit Schweinefleisch bleibt aus Sicht der großen
Schlachtkonzerne hinter den Erwartungen zurück. Höhere Abgabepreise
der Schlachtereien sind allenfalls vereinzelt durchsetzbar. Dies
ist auch der Grund warum von führenden Schlachtereien wiederholt
Hauspreise für den neuen Abrechnungszeitraum angekündigt
wurden.(AMI) (14.06.2019)

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