|
Ackermanager - Kartoffeln - Pflanzenschutz - Silberschorf |
| |
| |
Silberschorf (Helminthosporium solani )
Schadbild
Der Silberschorf ist eine Lagerkrankheit und wird von dem Pilz Helminthosporium solani
verursacht. Auf erdfreien und gewaschenen Knollen sind auf der Schale silbergraue,
unregelmäßige Flecke erkennbar, die von winzigen schwarzen Pünktchen, den Sporenlagern,
durchsetzt sind. Der silbrige Glanz entsteht durch das Eindringen von Luft zwischen
Korkschicht und Zellgewebe. Das Speichergewebe wird meist nicht betroffen. Bei starkem
Befall kann das Krankheitsbild mit Colletotrichum-Welke verwechselt werden.
Vorkommen, Bedeutung
Mit gestiegenen Qualitätsansprüchen an Konsumkartoffeln hat der Silberschorf an
Bedeutung zugenommen. Stark befallene Knollen weisen im Lager erhöhte Gewichtsverluste
auf und verlieren an Qualität. An Pflanzgut kann die Triebkraft gemindert werden. Der
Silberschorf tritt stärker an Ernten aus leichten, sandigen Böden auf als bei Knollen
aus schweren Böden. Feuchte Partien und hohe Temperaturen während der Lagerung
verstärken den Knollenbefall. Die Krankheit überdauert bei Fruchtwechsel von mehr als
einem Jahr nicht im Boden. |
|
|
| Darstellungen in Zusammenarbeit
mit:
 |
|
|
|
|
