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Weltweiter Rindfleischmarkt wächst moderat

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Die weltweite Rindfleischproduktion wächst im Jahr 2018 voraussichtlich ähnlich wie im Vorjahr um 2 %. Antriebsfeder dieser Entwicklung ist die Ausdehnung der Rinderhaltung in den USA, Brasilien, Argentinien und Australien.

Nach einer zweijährigen Dürreperiode und einem damit verbundenen
Produktionsrückgang dürfte sich das Aufkommen an Schlacht- und
Nutzrindern in Australien auch wieder nennenswert erholen. Eine
wahrscheinlich moderat steigende Rindfleischnachfrage im globalen
Handel, besonders in Asien und eine gemutmaßte sich erholende bis
steigende Rindfleischnachfrage in den USA, China und Teilen
Südamerikas sind gute Nachrichten für die Marktteilnehmer.
Argentiniens Rindfleischerzeugung profitiert von dem Wegfall der
Exportsteuer sowie der für Exporteure wettbewerbsstarken schwachen
Inlandswährung im Vergleich zum US-Dollar. In der EU wird eine mehr
oder weniger stagnierende Rinderproduktion prognostiziert.(AMI) (08.05.2018)

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