Neben dem Apfel ist die Orange bei uns die beliebteste Frucht, aus der wir Saft machen. Auch weltweit gehört die kugelrunde Apfelsine (niederländisch: "Apfel aus China") mit der dicken Schale zu den beliebtesten Früchten. Aber es hat viele Jahre gedauert, bis es die Orange überall gab. Denn ursprünglich stammt die Zitrusfrucht aus Südchina. Man vermutet, dass sie dort um 4000 v. Chr. eher zufällig aus der Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse entstand. Die ersten Anbaugebiete der Orange wurden am Fuß des Himalaya-Gebirges in Südchina und Nordindien nachgewiesen. Weiter verbreitete sich die Frucht dann im 10. Jahrhundert über die arabischen Länder bis nach Afrika. Dort wusste bereits das Nomadenvolk der Araber den süßen Geschmack der Orange zu schätzen. Nach Europa brachten Handelsleute sie schließlich im 15. Jahrhundert. Seitdem wird sie entlang der Mittelmeerküste angebaut. Auch Seefahrer, wie Christoph Kolumbus trugen zur Verbreitung der Orange bei. Er brachte die Orange 1493 nach Amerika.
Mhmmmmm!
Nach Schokolade und Vanille steht der Orangengeschmack an dritter Stelle der
Beliebtheit. Aus weltweit etwa 85% aller Orangen wird Orangensaft hergestellt.
Den gesamten Artikel zum Ausdrucken findet ihr hier.
(20.08.2019)