Aktionswoche: Deutschland rettet Lebensmittel!

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Vom 22. bis 29. September 2020 findet eine bundesweite Aktionswoche für mehr Wertschätzung der Lebensmittel statt. In der gesamten Produktions- und Handelskette der Lebensmittel gibt es zahlreiche Verluste und Verschwendungen. Jeder Deutsche wirft pro Jahr in etwa 75 kg Lebensmitte weg! Vieles was im Müll landet ist jedoch gar nicht verdorben sondern hat lediglich kleinere Schönheitsmakel. Auch ein falsch verstandenes Mindesthaltbarkeitsdatum ist oft der Grund für unnötig weggeworfene Lebensmittel.

Um auf dieses Problem hinzuweise und auch aktiv entgegenzuwirken gibt es nun die Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel!" von der Initiative "Zu gut für die Tonne". Neben Aktionen zum Mitmachen und und Veranstaltungen zum Teilnehmen gibt es auf der Seite Zu gut für die Tonne auch jede Menge Tipps zur Lagerung von Lebensmitteln, Reste-Rezepten und richtiger Planung des Lebensmitteleinkaufs. Eine tolle Idee, auch über die Aktionswoche hinaus! (23.09.2020)

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