Tipps für Direktvermarkter

Die Corona Pandemie hat unser Verhalten und unsere Vorlieben in vielen Bereichen verändert. Auch das Einkaufsverhalten hat sich seit Ausbruch des Virus sehr gewandelt. In unsicheren Zeiten sehnt sich der Verbraucher nach regionaler und nachverfolgbarer Produktion unserer Lebensmittel. Die Landwirtschaft hat es trotz fehlender Erntehelfer und strengsten Hygienekonzepten geschafft, die Regale durchgehend mit qualitativ höchstwertigen Lebensmitteln zu füllen.


Besonders die Direktvermarktung und Ab-Hof Verkäufe verzeichnen einen enormen Zuwachs. Wer vielleicht bisher in einem recht schlichten Verkaufsraum die Stammkundschaft bedient hat oder ganz neu in die Direktvermarktung einsteigen möchte, der kann nützliche Tipps gut gebrauchen. Eine schöne Tafel vor dem Eingang oder hübsch gestaltete Etiketten und Schilder unterstreichen die Liebe zum Detail. Das Magazin Hofdirekt bietet im Frühjahr nächsten Jahres wieder Seminare an, wie das "Schönschreiben" am besten gelingt. Zudem gibt es auf der Webseite viele weitere Informationen für Direktvermarkter zu ganz unterschiedlichen Themen.

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