Kartoffeln effizient stabilisiert düngen - Blick nach Mecklenburg-Vorpommern
24.04.2024 — Deutschland gehört zu den zehn größten Kartoffelerzeugern der Welt. Mit einer Erntemenge von rund 10,9 Millionen Tonnen belegte die Bundesrepublik mengenmäßig im Jahr 2023 sogar Platz 1 in Europa. Neben Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Bayern und Sachsen-Anhalt ist Mecklenburg-Vorpommern eine der Hauptanbauregionen für Kartoffeln.
Die Kartoffel ist eine besonders anspruchsvolle Kultur, deren erfolgreicher Anbau viel Fachwissen voraussetzt. Neben der Sorten- und Standortwahl spielen weitere Faktoren, wie eine bedarfsgerechte Düngung, eine essenzielle Rolle.