Preisabschläge für Milchpulver

Am Weltmarkt sind Milchpulvererzeugnisse zuletzt wieder mit deutlichen Preisabschlägen gehandelt worden. Bei der gestrigen Auktion an der internationalen Handelsbörse Global Dairy Trade (GDT) erlöste das umsatzstärkste Produkt Vollmilchpulver im Mittel aller Kontraktlaufzeiten und Qualitäten einen Durchschnittswert von 2 400 $/t (1 927 Euro); das waren 5,1 % weniger als bei der vorherigen Auktion von Anfang November und nur noch halb so viel wie vor genau einem Jahr. Für die ausschließlich von der neuseeländischen Molkerei Fonterra angebotene Ware zeichnet sich erst im April und Mai 2015 ein höheres Preisniveau ab; die entsprechenden Liefertermine wurden mit etwa 2 700 $/t (2 168 Euro) gehandelt.

Eine spürbare Wertkorrektur nach unten erfuhr zuletzt auch Magermilchpulver. Über alle Endfälligkeiten hinweg wechselten die Kontrakte im Schnitt für 2 299 $/t (1 846 Euro) den Besitzer; das entsprach einem Minus von 5,7 % gegenüber der Versteigerung vor zwei Wochen. Dabei konnte Arla Foods für sein im deutschen Karstädt produziertes Magermilchpulver mit Liefertermin im Januar 2 325 $/t (1 867 Euro) erlösen; Fonterra verkaufte eine ähnliche Warenqualität für 2 200 $/t (1 767 Euro).

Fester tendierten dagegen bei der jüngsten Auktion Cheddarkäse und Butter mit Preiszuschlägen von 5,0 % beziehungsweise 6,0 %. Die höheren Fettpreise konnten den Rückgang bei Milchpulver aber nicht kompensieren: Der zusammenfassende, gewichtete Preisindex für alle gehandelten Molkereierzeugnisse gab im Vergleich zur vorangegangen Auktion um 3,1 % nach. AgE (20.11.2014)