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Mehr Tierwohl: Strohschweine | Unser Land | BR Fernsehen

In konventioneller Schweinemast stehen die Tiere meist auf Betonspaltenböden ohne Einstreu und haben maximal einen Quadratmeter Platz zu Verfügung. Weil viele Verbraucher sich eine bessere Haltung wünschen, hat die Betriebskantine der Allianz in München ein Projekt gestartet. Im Angebot ist Fleisch von Strohschweinen. Und von denen gibt es nicht nur Schnitzel, sondern auch Nieren, Herz und Lunge.

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