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Agrar TV-Tipps

Samstag, 28. November 2020 um 18:15 bis 18:45 Uhr 28.11.20, 18:15 bis 18:45 Uhr
Die Öko-Aktionäre
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Montag, 30. November 2020 um 20:15 bis 21:00 Uhr 30.11.20, 20:15 bis 21:00 Uhr
Bunte Vielfalt Wurzelgemüse - gesund und lecker durch den Winter
- Bunte Vielfalt Wurzelgemüse - gesund und lecker durch den Winter Hand aufs Herz: Wer weiß, wie Schwarzwurzeln aussehen? Was ist der Unterschied zwischen Petersilienwurzel und Pastinake? Wie wachsen und gedeihen Süßkartoffeln? Björn Freitag packt das Problem an der Wurzel! Der Vorkoster erkundet die bunte Welt des Wurzelgemüses. Warum es manchmal Wurzel, manchmal Knolle heißt, weshalb Karotten meistens orange sind und welche neuen Sorten man unbedingt ausprobieren sollte, erfährt er vom Gartenexperten Dr. Markus Phlippen. Neues aus der Region: Björn Freitag besucht einen Gemüsebauern, der nicht nur alte Sorten wie Rote Bete ... DETAILS WIEDERHOLUNGEN ÄHNLICHE SENDUNGEN - Bunte Vielfalt Wurzelgemüse - gesund und lecker durch den Winter Hand aufs Herz: Wer weiß, wie Schwarzwurzeln aussehen? Was ist der Unterschied zwischen Petersilienwurzel und Pastinake? Wie wachsen und gedeihen Süßkartoffeln? Björn Freitag packt das Problem an der Wurzel! Der Vorkoster erkundet die bunte Welt des Wurzelgemüses. Warum es manchmal Wurzel, manchmal Knolle heißt, weshalb Karotten meistens orange sind und welche neuen Sorten man unbedingt ausprobieren sollte, erfährt er vom Gartenexperten Dr. Markus Phlippen. Neues aus der Region: Björn Freitag besucht einen Gemüsebauern, der nicht nur alte Sorten wie Rote Bete und Schwarzwurzeln anbaut, sondern auch mit Süßkartoffeln und Yakón experimentiert - und das mit Erfolg. Dass sich aus Möhren viel mehr machen lässt als Beilage oder Kinderbrei, beweist eine Brennerei im Sauerland. Hier erfährt der Vorkoster, wie aus Karotten Brand destilliert wird und wie dieser schmeckt. Und: Von Rohkost bis Leipziger Allerlei. Die besten Gerichte mit Wurzelgemüse vom Spitzenkoch - lecker und zudem rundum gesund.
Montag, 30. November 2020 um 21:00 bis 21:30 Uhr 30.11.20, 21:00 bis 21:30 Uhr
Altpapier - richtig trennen statt Rohstoffverschwendung
. DETAILS WIEDERHOLUNGEN Deutschland sieht sich gerne als Recycling-Weltmeister. Doch beim Altpapier scheint einiges im Argen zu liegen. Die Qualität des Altpapiers hat sich durch den zunehmenden Online-Handel verschlechtert. Papiere und Kartons sind oft mit Beschichtungen, Klebern oder speziellen Farben versehen, die nur schwer zu entfernen sind. Auch wissen viele Verbraucher gar nicht, was überhaupt in die Altpapiertonne gehört und was nicht. Die Sendung geht der Frage nach, wie nachhaltig Altpapier eigentlich ist.
Dienstag, 1. Dezember 2020 um 07:15 bis 07:30 Uhr 01.12.20, 07:15 bis 07:30 Uhr
Agrartechnischer Assistent - Pflanzen- und Umweltanalytik
Vorstellung des Ausbildungsberufes Agrartechnischer Assistent - Pflanzen- und Umweltanalytik DETAILS BESETZUNG WIEDERHOLUNGEN ÄHNLICHE SENDUNGEN Agrartechnische Assistenten, kurz ATA, sind wichtige Fachkräfte im Labor. Sie bereiten Proben vor, analysieren und dokumentieren. Das Tolle an der Ausbildung: Sie ist so vielseitig, dass ATA später sowohl in Labors für Pflanzen-, Lebensmittel- und Umweltanalytik als auch in Betrieben der Pflanzenzüchtung oder Forschungseinrichtungen arbeiten können.

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