Biertreber - ein wertvolles Futtermittel
17.07.2024 — So wie das Biertrinken in Deutschland eine lange Tradition hat, wird auch das Nebenprodukt der Bierherstellung, der Treber, schon lange als wertvolles Futtermittel für die Rinder geschätzt. In Deutschland fallen pro Jahr etwa 2 Mill t Biertreber an.
Der gute Rohproteingehalt, der hohe Anteil Durchflussprotein, der hohe Phosphorgehalt, sowie Eigenschaften der Strukturwirksamkeit, des Geschmackes und das Vorhandensein verschiedener diätetisch wirkender Inhaltsstoffe machen Biertreber zu einem hochwertigen Futtermittel für Rinder.