Empfehlungen zur Zuckerrübendüngung

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Die Stickstoffaufnahme der Zuckerrübe ist bis etwa zum 10-Blattstadium recht gering. In den folgenden 80 Tagen, der Zeit des stärksten Blattwachstums, intensiviert sich die Stickstoffaufnahme bis sie in der Periode der Zuckereinlagerung abklingt. Am Ende sollen sich die erntereifen Rüben durch eine hohe Zuckerausbeute und einen niedrigen Gehalt an sogenannten Melasse-Bildnern (Alpha-Amino-N, Kalium, Natrium) auszeichnen. Gesichert wird dies u.a. durch eine angepasste, bedarfsgerechte und effiziente Nährstoffversorgung. Eine Vorsaat-Einarbeitung des N-Düngers dürfte, verglichen mit der Ausbringung unmittelbar nach der Saat, in den meisten Fällen die bessere Entscheidung sein. Grundsätzlich ist aber auch die Düngung bis drei Tage nach der Aussaat möglich.
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