Hohe Lebensmittelstandards weltweit gefordert

Mehr Anstrengungen zur weltweiten Sicherstellung der höchstmöglichen Standards bei der Gesundheitsvorsorge und der Lebensmittelsicherheit hat die Europäische Kommission gemeinsam mit der Weltgesundheitsorganisation (WHO) gefordert. Anlässlich des heutigen Weltgesundheitstages erklärte der für Lebensmittelsicherheit zuständige EU-Gesundheitskommissar Vytenis Andriukaitis, mit der Globalisierung des Lebensmittelhandels sei es wichtiger denn je, die Lebensmittelsicherheit und die hygienischen Standards aufrechtzuerhalten und gleichzeitig Nicht-EU-Ländern den Zugang zum Markt zu ermöglichen.

Die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit gingen mit dem Gesundheitswesen und den wirtschaftlichen Erfordernissen Hand in Hand, betonte Andriukaitis. Europa sollte stolz darauf sein, das seine 500 Millionen Verbraucher von den weltweit höchsten Lebensmittelstandards profitierten, die auch von vielen anderen Ländern als Norm anerkannt würden. Zudem könnte die Lebensmittelsicherheit zusammen mit einer gesunden und umweltverträglichen Ernährung zu einer besseren Gesundheit der Bevölkerung und einer spürbaren Reduzierung von Lebensmittelabfällen führen. AgE (08.04.2015)