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In welchem Zusammenhang steht der Fett-Eiweiß- Quotient in der Milch zur Ketose des Rindes?

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B.sc. Jan-Thore Pieper und Prof. Dr. Katrin Mahlkow-Nerge, Fachhochschule Kiel, befassen sich im aktuellen Beitrag mit dem Thema: In welchem Zusammenhang steht der Fett-Eiweiß- Quotient in der Milch zur Ketose des Rindes? Besonders Frischabkalber unterliegen einem hohen Risiko an Stoffwechselstörungen zu erkranken, weil ihre Futteraufnahme in dieser Phase der Milchleistung um mehrere Wochen hinterherhinkt und sie daher in der Regel eine mehr oder weniger stark ausgeprägte negative Energiebilanz durchlaufen. Auch wenn die Mehrzahl der Stoffwechselstörungen nicht sichtbar, aber unterschwellig vorhanden ist, senken Stoffwechselentgleisungen die Abwehrkraft der Kuh und erhöhen z.B. das Risiko für Mastitis- oder Klauenerkrankungen.

Den Fachartikel zu diesem Thema finden Sie unter http://www.proteinmarkt.de. (19.12.2017)

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