Der
NRW Geflügeltag 2024 findet am
6. Mai 2024 von
10:00 bis 16:00 Uhr im
Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse in
Bad Sassendorf statt. Die Veranstaltung wird sich mit wichtigen Themen der Geflügelbranche befassen, darunter Tierwohl, Nachhaltigkeit, Umwelt und Ökonomie. Es wird diskutiert, wie die Geflügelwirtschaft auf neue Herausforderungen reagieren kann, insbesondere angesichts der steigenden Nachfrage nach Eiern und Geflügelfleisch und der bürokratischen Hürden, die die Produktion beeinträchtigen.
Die Verbraucher in Deutschland schätzen Geflügelerzeugnisse hoch ein, was sich in einer Steigerung des Einkaufs von Eiern aus Boden- und Freilandhaltung zeigt. Trotzdem liegt der Selbstversorgungsgrad bei Konsumeiern in NRW unter 40 %. Die Fleischproduktion insgesamt ist gesunken, aber die Geflügelfleischerzeugung konnte zulegen, mit einem Anstieg bei Putenfleisch um 1,6 % und Hähnchenfleisch um 3,8 % gegenüber dem Vorjahr.
Der
NRW Geflügeltag möchte diese und weitere Problemstellungen thematisieren, Lösungswege aufzeigen und Denkanstöße für die Zukunft geben. Die Zielgruppe umfasst Geflügelhalter und Personen aus dem vor- und nachgelagerten Bereich. Die Teilnahme am Geflügeltag ist
beitragsfrei.
Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie hier.
(24.04.2024)