Schwefel auch bei späten N-Gaben beachten

Insbesondere für die Korn- und Rohproteinbildung von Winterweizen ist neben Stickstoff auch Schwefel notwendig. Zusätzlich lässt sich damit der Sedimentationswert verbessern. Unerlässlich ist eine Schwefeldüngung in Beständen, in denen aufgrund der sehr guten Entwicklung und starken Bestockung zu Vegetationsbeginn darauf verzichtet wurde. Auch in den übrigen Beständen kann latenter und damit nicht sichtbarer S-Mangel zu ungenügender N-Ausnutzung führen und damit sowohl den Ertrag als auch die Rohproteinbildung beeinträchtigen. Für die 2. und damit abschließende Gabe mit N-stabilisierten Düngern oder die klassische Qualitätsgabe schwefelhaltige N-Dünger wie GetreidePower (Mischdünger aus ALZON® M-plus und PIAMON® 33-S; 40% N, 5% S), ALZON® flüssig-S 25/6, PIAMON® 33-S oder PIASAN®-S 25/6 anzuwenden ist deshalb empfehlenswert. Da aus der Mineralisation auch noch Schwefel nachgeliefert wird, zeigt sich Schwefelmangel in späteren Entwicklungsstadien des Wintergetreides optisch nicht mehr so deutlich. Der latente S-Mangel hat aber ebenso zur Folge, dass gedüngter Stickstoff nur unzureichend von der Pflanze aufgenommen und in Eiweiße eingebaut werden kann. Ursache dafür ist das nahezu feste N- zu S-Verhältnis von 10:1 in Aminosäuren und Eiweißen. Jedes kg Schwefel im Mangel hat daher zur Folge, dass 10 bis 15 kg N/ha trotz ausreichender N-Düngung nicht aufgenommen werden können. Es kommt zu einer schlechten Ausnutzung dieser N-Gabe, die dann zusätzlich noch die N-Bilanz unnötig belastet. An vielen Standorten dürften die ohnehin geringen Bodenvorräte an Schwefel erschöpft sein und die Gefahr eines latenten S-Mangels ist daher nicht zu unterschätzen. Zum anderen wird Schwefel im Gegensatz zu Stickstoff aus dem Halm und den Blättern nicht in ausreichendem Maß in das Korn verlagert und muss deshalb bei geringen Bodenvorräten über eine Düngung ersetzt werden. Mit einer kombinierten N-/S-Düngung mit den oben schon erwähnten Düngern lassen sich daher hohe Erträge mit gleichzeitig hohen Rohproteingehalten und Sedimentationswerten absichern.

Weitere Informationen unter http://www.duengerfuchs.de (26.04.2016)