Ausreichend Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft

Keine Probleme erwartet der Gesamtverband der Deutschen land- und forstwirtschaftlichen Arbeitgeberverbände (GLFA) bei der Rekrutierung von Saisonarbeitskräften in diesem Jahr. „Wir gehen davon aus, dass die Betriebe wie in den Vorjahren ihren Bedarf decken können“, teilte der GLFA angesichts der bevorstehenden Spargelernte mit.

Beim Gesamtverband wird geschätzt, dass allein für die Spargelernte rund 60 000 Saisonkräfte benötigt werden. Damit entfällt rund ein Fünftel der insgesamt auch für 2016 erwarteten etwa 300 000 Erntehelfer allein auf diese Kultur. Zwischen den Betrieben und ihren zumeist osteuropäischen Arbeitskräften hätten sich in vielen Fällen langjährige Beziehungen entwickelt, betonte der Verband. Das sei ein wesentlicher Grund für die optimistische Einschätzung der aktuellen Situation.

Das Gros der Saisonarbeiter stellen inzwischen Rumänen, die die Polen als größte Gruppe abgelöst haben. Schätzungen des GLFA zufolge kamen zuletzt rund 180 000 Erntehelfer aus Rumänien und 100 000 aus Polen. Daran werde sich auch in diesem Jahr nichts Wesentliches ändern.

Wie der Deutsche Bauernverband (DBV) heute mitteilte, läuft die Spargelernte allmählich an. Derzeit werde der erste Spargel in sehr geringer Menge aus dem Anbau mit Abwärme von Biogasanlagen oder Kraftwerken geerntet. Je nach Witterungsverlauf dürften laut DBV ab Mitte April größere Mengen heimischen Spargels auf den Markt gelangen. Die deutsche Spargelernte 2015 belief sich auf rund 113 000 t. In diesem Jahr wird Spargel auf bundesweit etwa 20 600 ha angebaut. AgE (31.03.2016)