Schlachtschweinepreis bleibt unverändert

Weitersagen:

Die Vermarktung von Schlachtschweinen gestaltet sich alles in allem normal. Trotz des Feiertages in der neuen Woche scheinen sich keine nennenswerten Überhänge aufzubauen. Thema Nr. 1 bleibt weiterhin die Afrikanische Schweinepest in Belgien. Zusätzlich stockt der Ferkelhandel mangels Nachfrage der Mäster regional extrem stark.

Auch wenn der Handel mit Schweinefleisch sich scheinbar
zunehmend wieder normalisiert, wird unterschwellig immer noch von
Preisdruck berichtet. Dies betrifft die sogenannten industriellen
Großverkäufe. In der Gesamtkalkulation zwischen den aktuellen
Schlachtschweinepreisen und den Erlösen im nationalen und
internationalen Fleischhandel gibt es aus Sicht der Schlachtereien
und Zerleger immer noch Nachholbedarf.
Koteletts und Nacken haben werbebedingt im
Lebensmitteleinzelhandel einige Nachfrageimpulse erhalten. Mit dem
Monatswechsel und dem Feiertag in der nächsten Woche ist der
Mengenabfluss am hiesigen Markt einigermaßen zufriedenstellend.
Knackpunkt ist weiterhin das relativ große Aufkommen an Schweinen
sowie Schweinefleisch in Deutschland und in der EU.
Zusätzlich ist der Handel aktuell stark von Verunsicherung und
von Tagesgeschäften geprägt. Die Bereitschaft längerfristige
Kontrakte im Handel abzuschließen ist von Seiten der Käufer
schwach. (AMI) (26.09.2018)

Weitersagen:

Das könnte Sie auch interessieren

Umbau der Tierhaltung

Antragsstart für Tierwohlprämien

02.04.2024 — Vier Wochen nach Beginn der investiven Förderung können Schweinehalter nunmehr auch Anträge auf eine Förderung der laufenden Mehrkosten infolge von Maßnahmen zur Verbesserung des Tierwohls stellen. Insgesamt stehen für das Bundesprogramm 1 Mrd. Euro zur Verfügung, davon 150 Mio. Euro in diesem Jahr.

Agrarstrukturerhebung

Schweinehaltung am stärksten abgebaut

27.03.2024 — Die umfassende Agrarstrukturerhebung aus dem Jahr 2023 zeigt, dass innerhalb von drei Jahren die Schweinehaltung in Deutschland spürbar geschrumpft ist. Die Zahl der Halter und der Schweine nahm zweistellig ab. Bei Rindern war der Schwund geringer, wobei aber viele Milcherzeuger die Produktion aufgaben. Bei Legehennen wurden die Haltungsplätze hingegen aufgestockt.

Rundumschutz

R+V-AgrarPolice

Im Schadenfall kann die wirtschaftliche Existenz des Betriebes und damit die Lebensgrundlage der Familie und der Mitarbeiter schnell gefährdet sein. Landwirtschaftliche Unternehmer sind kaum in der Lage, für diesen Fall ausreichend Rücklagen zu bilden. Die R+V-AgrarPolice bietet umfassenden betrieblichen Versicherungsschutz, den Sie individuell für Ihren Betrieb zusammenstellen können.en.