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Abwärtsbewegung auf dem Schlachtschweinemarkt gestoppt

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Nach den kräftigen Abschlägen in den vergangenen Wochen hat sich der Schlachtschweinepreis in Deutschland mittlerweile wieder auf einem niedrigen Niveau stabilisiert. Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) beließ die Leitnotierung heute auf dem Niveau der Vorwoche von 1,40 Euro/kg Schlachtgewicht (SG). Die Vermarktungsmenge ging im Vorwochenvergleich um 3,2 % auf rund 220 000 Tiere zurück. Nach Angaben der VEZG ist auch überregional ein Rückgang des Lebendangebots zu verzeichnen. In der Folge präsentiere sich das Verhältnis von Angebot und Nachfrage derzeit ausgeglichen.

Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) verzeichnete gestern einen durchschnittlichen Auktionspreis von 1,44 Euro/kg SG, der sich damit ebenfalls auf Vorwochenniveau bewegte. Laut ISN konnten auch die warmen Temperaturen die Marktlage aus Sicht der Erzeuger noch nicht wesentlich verbessern. Vielmehr habe eine der international wichtigen Schlachtereien einen weiteren Preisrückgang um 5 Cent auf 1,35 Euro/kg SG gefordert. Dies habe am Markt zu weiteren Verunsicherungen geführt. Vor genau einem Jahr lag die Leitnotierung laut ISN bei vergleichbaren Futterpreisen rund 35 Cent/kg SG über dem derzeitigen Preisniveau. AgE (02.07.2015)

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